Zumo de Noni (Marinda citrifolia l.)

Muchas veces me quedo impresionada lo buena que es la naturaleza con nosotros, cada día descubro más remedios naturales para nuestra salud.

El mundo entero está lleno de soluciones para nuestro problemas

Hace tiempo que conocía el Noni pero ha sido ahora cuando me he interesado más en el y la verdad es que me ha dejado sorprendida.

Su composición es muy compleja se han identificado más de 150 sustancias activas y aún no se conocen los efectos de todas ellas. Las sustancias más destacadas son: Xeronina, Bioflavonoides, Escopoletina, Serotonina, Melatonina, Óxido nítrico, Damnacanthal, etc.

Propiedades:

• Antiinfeccioso: Es muy eficaz ante ciertos microorganismo; bacterias causantes de infecciones cutáneas (Pseudomona aeruginosa), bacterias causantes de infecciones digestivas (E.coli, Salmonella), Mycobacterium tuberculosis (causante de la tuberculosis), Helicobacter pylori (causante de gastritis y úlcera de estómago). Se supone que también es efectivo contra le virus del VIH, pero prefiero ser cautelosa sobre este asunto.

• Analgésico y Antiinflamatorio: Calma el dolor y produce un efecto sedante, inhibe el enzima COX-I causante de la inflamación. Indicado para artritis, dolores reumáticos y estados inflamatorios.

• Antihipertensivo: Produce cierto grado de vasodilatación ya que relaja las paredes de las arterias. Por precaución no recomiendo que se tome el zumo mientras las mujeres estén con la menstruación, sobre todo las que suelen sangrar mucho. Indicado en hipertensión arterial, enfermedades cardíacas, arteriosclerosis y exceso de colesterol.
  

• Inmunoestimulante: Estimula la producción de anticuerpos y linfocitos T.

• Antioxidante: Bloquea la acción de los radicales libres de esta forma protege contra el cáncer, la arteriosclerosis y el envejecimiento celular. Indicado en diabetes, depresión, senilidad y envejecimiento precoz.
  

• Anticancerígeno: Resulta efectivo por varios motivos; protege el ADN del efecto mutagénico de las sustancias cancerígenas, frena el crecimiento de los tumores, favorece la apoptosis (necrosis de las células tumorales), inhibe la angiogénesis (formación de  nuevos capilares y vasos sanguíneos) y estimula el sistema inmunitario.
• Parece que el Noni mejora la calidad de la piel, es muy eficaz en heridas, cortes, quemaduras… repara el tejido y estimula la eliminación de células muertas. Según algunos investigadores el Noni puede ayudar a que no se generen arrugas en nuestra piel ya que contiene Proxeronina.

“Las mujeres embarazas y lactantes  pueden tomar Noni con toda la tranquilidad“

Efectos secundarios: Son en general leves y muy poco frecuentes; puede provocar Eructos leves que desaparacen al reducir la dosis, Alergia cutánea con erupción leve desaparece espontáneamente y Hiperkaliemia (exceso de potasio) tenemos que tenerlo en cuenta en enfermos con insuficiencia renal o con diabetes descompensada.

Las bayas de Goji (Lycium barbarum).

Las Bajas Tibetanas de Goji son ya muy conocidas tanto que hace unos días hasta salió en el Programa de Cocina de Karlos Arguiñano (que me encanta ;-P).

La verdad que estas pequeñas cerezas, que más bien se parecen mucho a las pasas, proceden del Himalaya y quizá son uno de los frutos más eficaz contra el envejecimiento.

• Posee más proteinas que la carne.
• 18 aminoácidos (el 13 % de su peso).
• 21 oligoelementos (Magnesio, Zinc, Hierro, Cobre, níquel, Cromo, Magnesio, Calcio, Potasio, Cobalto, Selenenio, Cadmio, Fósforo y Germanio).
• Contiene antioxidantes Carotenoides (Betacarotenos, Ceaxantina, etc).
• Vitaminas A, B1, B2, B6 , C y E.
• También contiene Beta-Sitosterol es un agente antiinflamatorio que ayuda a bajar el nievel de colesterol y se ha usado para trata la impotencia.
• Ácidos grasos esenciales Omega 3 y Omega 6.
• Biotina (esta sustancia es usada por el Hígado para producir Colina que ayuda en procesos de desintoxicaicón de hígado).
• Ayuda a recuperar la memoria y desarrolla el crecimiento muscular.
• Equilibra la presión arterial, mejora los problemas cardiacos, la menstruación (Tm. Menopausia) y disminuye el azúcar en sangre.
• La Solavetivona es un agente antibacteriano y antifungico.
• Sus Polisacaridos fueron denominados Polisacáridos Lycium barbarum ya que son un elemento clave en todos sus beneficios.
• Alivia los dolores de cabeza y mareos. Mejora la calidad del sueño y la visión.
• Fortalece el corazón y el sistema inmunológico.
• Normaliza las funciones del riñon y regula el transito intestinal.
• Alivia la ansiedad y el estrés.

Se recomienda tomar unas dos cucharadas soperas de bayas al día. Se pueden comer como si fueran frutos secos (como aperitivo, después de hacer deporte o de andar), en ensalada, guisos, etc.

Las podéis conseguir solas o ya con más cosas como por ej. Sésamo, Lino, Pipas de Calabaza y Girasol, etc.

Mi madre las toma y están muy ricas, las lleva en el bolso y los come como si fueran caramelillos.

Si os encontrais un poco bajos de moral o fisicamente débiles os las recomiendo de verdad y si además también tomaís Jalea real o Eleuterococo mejor que mejor