¿Cómo hacer la dieta del Sirope?

Agosto 1, 2008

Hay varias formas de hacer la Cura del Sirope o Arce, escoged la que creáis más conveniente.

Ya sabéis que podéis sentir ciertos malestares como dolor de cabeza, etc, por ello si notáis que realmente os encontráis mal no pasa nada por abandonar el ayuno.

El ayuno completo:

La cura auténtica está basada en la milenaria terapia del ayuno. Ayunar significa vivir por un tiempo determinado de las propias reservas. Ayunar no es “pasar hambre”. Además mientras se realiza la cura, el cuerpo aprovecha para deshacerse de los detritus, de la toxicidad y de las grasas superfluas que se han acumulado en el organismo progresivamente, permitiendo a los órganos regenerarse y reactivar su funcionamiento. La desintoxicación potencia nuestras facultades mentales, la concentración y mejora la memoria.

La cura completa dura de siete a diez días, en los cuales sólo se debe ingerir el preparado de sirope de savia de palma y arce y ningún otro alimento. En cada jornada se tomarán de ocho a diez vasos grandes del preparado, uno cada dos horas aproximadamente. Se completa con una infusión laxante suave antes de la primera toma del día y otra antes de acostarse.

Mientras se está haciendo la cura sólo se podrán tomar además infusiones (si padece algún tipo de dolencia es aconsejable que sean especificas para ella) y abundante agua.

Después de la cura hay que realizar una transición alimentaria correcta de 2 a 3 días con zumos de fruta, caldos vegetales, etc. A continuación se recomienda aprovechar todo el efecto positivo de la cura de savia y limón y continuar sobre unas bases sanas de nutrición.

El semi-ayuno:

Cada noche, mientras dormimos, ayunamos, o sea, que no ingerimos alimentos y dejamos que el organismo se ocupe de sí mismo, que se regenere, purifique y recupere sus energías  gastadas, en gran parte en la digestión y asimilación  de comida. Con el desayuno rompemos este proceso de recuperación  y auto-limpieza del ayuno nocturno.

El propósito de semi-ayuno es el de prolongar este periodo de ayuno nocturno, sustituyendo el desayuno y/o cena por dos o tres vasos de sirope de savia, limón y agua y así ofrecer al organismo mayor tiempo para su descanso y recuperación. Para que el semi-ayuno sea más eficaz, convendría en lo posible suprimir durante esta cura los alimentos siguientes, que por su contenido en toxinas retrasarían  la acción depurativa del semi-ayuno nocturno: sal, embutidos, carnes rojas, fritos, pan blanco, harinas refinadas, café, alcohol, bebidas carbónicas, lácteos, etc.
Este semi-ayuno se recomienda como preparación para personas que quieran llevar a cabo la cura completa y para quienes no se sientan dispuestos o preparados para hacerla pero quieren reducir su peso y mejorar su salud. Duración recomendada: entre 10 y 30 días.

Para un vaso grande del preparado se necesita:

Dos cucharadas soperas de zumo de limón fresco (aprox. ½ limón), dos cucharadas soperas del auténtico sirope de savia, una pizca de pimienta de cayena en polvo (pimentón picante) (añadirlo si os gusta).
Estos ingredientes se mezclan en un vaso de agua tibia o fría, a gusto.

La cura de savia y zumo de limón

Julio 31, 2008

Ayer escribí sobre la Dieta del Sirope de Arce y mi nueva aventura del ayuno. Tengo que decir que no conseguí hacer ayuno completo; es muy duro, sobre todo ahora que es verano, al menos en este hemisferio :-)  y todo está lleno de terracitas y helados. Pero he cambiado al semi-ayuno y estoy mucho mejor, además ya no tengo dolores de cabeza.

El sirope de Arce o de Savia lo conocí por primera vez en Canadá, se usa como edulcorante para los tés, tortitas y mucho más, está muy rico. Yo tengo claro que si me queda algo de sirope lo pienso usar en mis desayunos, sino lo habéis usado así os lo recomiendo.

Propiedades del Sirope de Savia:

Esta compuesto por la savia de arce C+ de cultivo biológico certificado y de la savia de palma, obtenida por palmas crecidas en plena selva tropical. La savia de arce C+ proviene de los bosques de arce del Norte de América, donde los indios ya conocían el arte de extraer de este árbol su dulce savia y preparar con ella sirope. Para la cura se utiliza únicamente el sirope de arce C+, la última cosecha del arce que aporta al cuerpo muchas más sales minerales y oligoelementos que el sirope de arce grado A, el más corriente. Así como en el hemisferio nórdico hay un solo tipo de arce que produce dulce savia, también en el trópico hay una sola clase de palma de cuya savia se obtiene esta miel, la palma de arén.

Contiene la cantidad de sodio y potasio necesarios para el funcionamiento de las células y la desintoxicación del cuerpo. Mezclándolos en la proporción correcta se obtiene el sirope de savia, muy rico en oligoelementos y otros nutrientes, que garantizan el éxito de la cura, al suministrar junto al zumo de limón, lo necesario para el buen funcionamiento del organismo durante los 10 días de la cura.

Beneficios:

Es una buena terapia para todo tipo de patologías: alergias, asmas, afecciones dermatológicas o ginecológicas, hipertensión, artritis, reumatismo, estreñimiento, gases. Aumenta las defensas, libera depósitos grasos en exces, etc.

Ya os seguiré contando, espero que me ponga a punto ;-)

Dieta del Sirope de Arce.

Julio 30, 2008

Este domingo comencé el ayuno del sirope del Arce, necesitaba desintoxicarme de algunos alimentos; chocolate, azúcar, leche, carne, etc.

No lo suelo recomendar a mucha gente esta dieta porque creo que no estamos preparados para hacer un ayuno, me di cuenta hace años que al menos, donde yo vivo, es muy complicado estar sin comer nada, solo el preparado del sirope, varios días.

Dura entre 7 a 14 días. Aunque para mí vale estar una semana ;-)

Hay que tener en cuenta que al principio puede notarse ciertas incomodidades como dolor de cabeza, dolor en las articulaciones o incluso sentirse algo mareado. Todo esto es debido a que nuestro cuerpo está siendo sometido a una verdadera cura.

Por lo general, se realiza en estaciones de transición como la primavera (elemento Madera según la Medicina China) y otoño (elemento Metal) para así preparar al cuerpo a nivel físico y energético para el cambio que va a acaecer. De todos modos se puede realizar en cualquier época del año.

Esta es mi primera vez, así que; os iré contado que tal, por ahora me duele algo la cabeza, espero que mañana ya esté mejor :-)

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