¿Que es el método Kousmine?

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¿Que es el método Kousmine?Es un método llevado por la doctora e investigadora Kousmine de origen ruso.

Kousmine invita a volver a una alimentación natural constituida especialmente por productos no tratados y crudos, ya que el hombre de ahora no come como antes.

Este tipo de alimentación que defendía la llevó a cabo en casos de alteraciones autoinmunes y cánceres, obteniendo resultados positivos desde para el proceso a mejorar y con la posibilidad de compaginarse con tratamientos alopáticos.

La dieta

Esta alimentación que propone se basa en:

  • Eliminar el consumo de conservas, harinas blancas, azúcar blanco, sal refinada, aceites industriales y refinados, alcohol, café, tés, tabaco, etc.
  • Reducir lácteos y derivados lácteos.
  • Consumir verduras y frutas biológicas y frescas, carnes, pescados, huevos, legumbres, azúcar integral, sal no refinada, harinas integrales, aceites de primera presión en frío.
  • Suprimir frituras, alimentos cocinados en microondas y cocinar los alimentos lo menos posible.

Refuerza la necesidad de tomar suplementos especialmente de vitaminas y oligoelementos cuando la alimentación no es apropiada.

Apoya el uso de lavados e irrigaciones rectales con agua con café o manzanilla para equilibrar la flora putrefactiva y limpiar restos fecales.

E insiste en alcalinizar el organismo, porque una alimentación no adecuada acidifica.

Este gran trabajo no fue muy acogido por los médicos clásicos, pero los resultados están ahí.

Kousmine pensaba que todo este cambio alimentario se dio en el siglo XIX a principios de la era industrial cambiando hábitos alimentarios y estructura de los productos.

Una receta muy famosa de esta doctora es la Crema Budwig, os animo a que la probéis.

Algunos libros escritos por la Doctora Kousmine: “Salve su cuerpo”, “El método Kousmine: alimentación sana, aporte de vitaminas y minerales, higiene intestinal e implicaciones psicológicas”. “La junta de la salud”. “La esclerosis múltiple no es incurable” y “Estar bien en el plato”.


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