Preparado sencillo para tomar después de una comilona.

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Preparado sencillo para tomar después de una comilona.

Tanto en la navidad como en época de fiesta, solemos comer demasiado. Por esto está genial, tener algún truco en la manga, para aliviar las digestiones pesadas y los empachos.

Este preparado es muy sencillo de elaborar, además se tarda un minuto en tenerlo listo.

Para hacerlo vamos a usar plantas digestivas como el hinojo, el jengibre y la cáscara de naranja. Todos estos alimentos los encontramos fácilmente en las tienda y los podemos tomar con tranquilidad, con cabeza y mesura, como todo.

En muchos países como en la India (la comida Hindú) es típico usar el hinojo confitado para después de las comidas, está riquísimo y se nota bastante su efecto. Pues esta receta, está igual de rica y es también muy efectiva.

Preparado sencillo para tomar después de una comilona.

Ingredientes

  • 1 cucharada de jengibre caramelizado o confitado.
  • 3 cucharadas de semillas de hinojo.
  • 1 cucharada de cáscara de naranja en polvo.

Me encantan los caramelos de jengibre y como para esta receta los necesitas, te dejo aquí mi receta, para leerlo solo pincha en caramelos de jengibre (son dos recetas la escrita y la receta en mi canal de youtube).

Preparado sencillo para tomar después de una comilona.

Elaboración

Podemos hacerlo de dos formas:

1. Cortamos en cachitos el jengibre, lo echamos en un envase junto al hinojo y la cáscara de naranja. Lo mezclamos bien. Es recomendable guardarlo en un envase de cristal con cierre hermético o similar.

2. Metemos nuestras ingredientes y lo trituramos bien en un molinillo de café. Envasamos y listo.

Cómo tomar este preparado

Tómate un poquito del preparado, después de comidas o cenas copiosas. Puedes tomar de una a dos cucharadas, según necesites.

Puedes tomarlo como un caramelo, mezclarlo en un poco de agua o infusión o incluso puedes elaborar cápsulas con esta mezcla.


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