recetas vegetarianas

Queso parmesano vegano, todo son ventajas

Llevaba mucho tiempo queriendo hacer un sustituto del queso para mis platos, sobre todo para los platos de pasta y…

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Alimentos saludables nuevos

Me ha parecido una buena idea hablaros un poco de alimentos saludables que habitualmente no vemos en las tiendas, porque últimamente…

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Pastel de mijo y verduras

El mijo es un cereal estupendo para introducir de manera habitual en nuestra dieta. Lo podemos incluir no solo en…

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Hamburguesa vegana de arroz

Se que escribimos muchas recetas vegetarianas, en especial muchas son veganas (sin ningún derivado animal como huevo o leche), pero…

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Tortilla de patatas vegana

La tortilla de patatas es quizá uno de los platos más populares y más fáciles de hacer, pues no conozco…

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Salteado de verduras con lentejas

Os hablé el otro día de las maravillosas propiedades de las lentejas y ahora os voy a dar una buena…

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Receta de arroz tres delicias integral

Nuestro sistema digestivo se merece un descanso estos días y la receta que os propongo además de depurativa es nutritiva.…

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Biocultura Madrid 2014, lleno de sorpresas

Después de estar toda la mañana en Biocultura, recogiendo información, viendo productos nuevos, probando chocolates riquísimos, etc. he pensado que…

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Paté de espinacas y cebolla dulce

Me encantan las espinacas, especialmente crudas en ensalada, es un gran alimento rico en hierro, ácido fólico, etc. Esta de…

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Receta de donuts sanos

Hoy una recetita para los golosos como yo, un donuts sano y rico. Este donuts es un dulce más sano,…

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