El lino “Linum usitatisimum”.

flor de lino

flor de lino

Muchas veces os he mencionado a la linaza o lino, hoy quiero hablaros sobre sus beneficios.

Su composición es muy rica en

  • Minerales: Magnesio, Sodio y Potasio.
  • Vitamina E (tocoferol).
  • Ácido grasos esenciales:  Omega 3.

Beneficios y usos

El lino es laxante, combate el estreñimiento, alivia la irritación gastrointestinal, ayuda el tratamiento de colitis ulcerosa y es un apoyo en la  menopausia.

Hay un remedio muy útil para el estreñimiento preparado con lino, si quieres conocerlo pincha aquí.

Lo podemos tomar cruda, machacada, en polvo o en aceite.

Mucha gente usa el aceite en ensaladas para mejorar su dieta diaria es una buena idea.

Yo por ejemplo uso la semilla de lino machacada con sésamo, bayas de goji y pipas de girasol y calabaza, todo mezclado lo echo en los purés, guisos y algunos postres, así es un alimento más completo y además esta muy rico 😉


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