subir las defensas

Cómo hacer jarabe de ajo

El ajo es uno de los alimentos básicos en nuestra dieta mediterránea, en gran medida, por sus grandes propiedades medicinales. Por este motivo, creo que es interesante que conozcamos que se puede hacer con esta maravilla, pues no solo lo podemos usar en nuestra comida, sino en un sinfín de remedios y preparados de fitoterapia. Para…

botella con jarabe de ajo junto a unos ajos

Jalea real: Propiedades y beneficios.

Me acuerdo cuando mi madre por estas fechas me compraba Jalea real para que no cayera mala. Era fresca y tenía que estar en la nevera y con un poquito todas las mañanas bastaba. Ahora podemos encontrarla de muchas formas: fresca, en viales, en cápsulas y con más componentes, como por ejemplo, el ginseng coreano.…

bote de jalea real fesca

Miel y canela

Últimamente muchas personas están interesadas por las propiedades de la miel y la canela, juntas. Sabemos que propiedades tiene la miel y la canela. ¿Pero qué pasa si las juntamos? Lógicamente potenciamos sus beneficios. El remedio de la miel y canela se conoce desde hace años sobre todo en América latina, pero poco a poco se…

mezcla en un cuenco de canela y miel

Té de Kombucha, beneficios y recetas

Cada día vamos descubriendo más alimentos y complementos de alimentación con grandes beneficios para la salud y mi nuevo descubrimiento, aunque sea en teoría de momento, es el té de kombucha. Es una bebida que se obtiene de la fermentación del té, generalmente verde pero se puede utilizar también el rojo o el negro, con…

mujer que prueba el te kombucha

Frutas de Otoño

Dentro de una alimentación equilibrada es muy importante consumir alimentos de temporada. ¿Por qué? Porque contienen más nutrientes, sabor y además son más económicos. Después de una variedad de frutas en verano, comienza el otoño, pero no por ello con menos frutas, pues estas frutas de otoño son más calóricas para superar el invierno y tener una…

frutos rojos en una mano mientras otra mano coge una frutilla

¿Que es el Síndrome de Fatiga Crónica?

El síndrome de fatiga crónica también llamado encefalomielitis miálgica (EM), síndrome similar a la mononucleosis crónica o síndrome VEB crónico. Es un trastorno definido recientemente que describe diferentes combinaciones de síntomas, como dolores de garganta recurrentes, fiebre moderada, inflamación de los ganglios linfáticos, cefalea, dolores musculares y de las articulaciones, molestias intestinales, tensión emocional o…

chica cansada en su cama

Propiedades de la Jara (Cistus ladanifer)

Últimamente comenzamos a escuchar sobre la flor de jara y el interés por esta flor aumenta. Conozcámosla un poco más. Esta planta posee flores de buen tamaño y de un color blanco. Las hojas de la jara siempre aparecen enfrentadas y tienen forma lanceolada. El fruto de la jara, en cambio, tiene forma de cápsula…

dos flores de jara pringosa

Alimentación para subir nuestras defensas

Constantemente nuestro organismo se enfrenta a las bajadas de temperatura, cambios de horario, aumento de estrés, sedentarismo, contaminación, mala alimentación, traumatismos, falta de horas de sueño, etc. todo esto tiene repercusión en todo el organismo, pero uno de los sistemas que más se ven dañados son el sistema inmunológico, el cual es responsable de interceptar…

cesta de frutas y verduras