En muchos paquetes de patatas fritas, si miramos bien, puede venir indicado “sin grasas trans”, pero ¿qué son las grasas trans? y ¿por qué son malas para nuestra salud?. Las grasas trans tiene un fin claramente comercial, la industria alimenticia lo que quiere conseguir con este tipo de sustancia es prolongar la vida de las…
¿Qué son las grasas trans? Read More »
Hace ya años que descubrí este gran tesoro y lo incorporé a mi alimentación. No coincidió con ningún período en especial, pero llegó a mí y más adelante fui conociendo todas sus grandes propiedades y la importancia de tomarlo sobre todo durante el embarazo y la lactancia. Consumir tahín es una de las mejores maneras de
¿Cómo hacer tahín o tahini casero? Read More »
Estamos tan acostumbrados a la harina blanca que muchos de nosotros vemos con malos ojos a la harina integral, como algo basto y malo. Es más muchas personas desprecian los alimentos integrales en general pensando que son de peor calidad. Nos han vendido que la harina blanca es lo mejor del mundo al igual que
¿Por qué comer alimentos integrales? Read More »
Hace unos días os hablaba del insomnio, de qué cosas podemos cambiar en nuestros hábitos para no padecerlo y de algunos remedios que nos podían ayudar. En muchos casos ese insomnio viene producido por temporadas en las que estamos sufriendo ansiedad, estamos más nerviosos, nos falta el aire, la cabeza no para de pensar en
Remedios naturales para la ansiedad. Read More »
Nuestro hogar es un pequeño ecosistema que debemos de cuidar. Cada vez que uno de nosotros se pone enfermo los gérmenes se expanden (virus, bacterias, etc.) y van contagiando a toda la familia, pero en muchos casos esto se puede evitar. Por supuesto, primero necesitamos tener una buena higiene tanto personal como en nuestra casa,
Aceites esenciales para desinfectar nuestro hogar. Read More »
Se podría decir que hoy en día uno de los grandes males, en cuanto a salud, que nos aquejan son el insomnio y la ansiedad. ¿Por qué? Porque por el ritmo de vida que llevamos, por estar todo el día rodeados de señales de wifi y ondas varias, no tenemos horarios regulares ni intentamos acompasarnos
Remedios naturales para el insomnio. Read More »
Escuchamos hablar muchos sobre alimentos transgénicos pero muchas veces no sabemos que alimentos son y que marcas usan este tipo de alimento modificado genéticamente. Para ser un consumidor responsable con nuestra salud y con nuestro mundo debemos informarnos lo máximo posible, por ello este post. Todavía me acuerdo cuando en clase de biología mi profesor nos explico
Guía roja y verde de alimentos transgénicos. Read More »
Todas las legumbres son beneficiosas para nuestro organismo, se recomienda tomar legumbres de 2 a 3 veces a la semana, por esto es recomendable conocer muchas recetas diferentes para poder beneficiarnos de ellas. En especial, las lentejas son una de los mejores alimentos anticáncer, son ricas en catequinas (al igual que el té verde), flavonoides (ayudan
Hummus de lentejas. Read More »
Como lo prometido es deuda y en este caso también es muy interesante la información de este post, vamos con él. Os voy a hablar de las propiedades medicinales del agua de mar pero me centraré en el agua de Quinton. Os quiero hablar del agua de Quinton porque con la experiencia he ido viendo que
Propiedades del agua de mar. Read More »
Hace poco os hable de las velas de los oídos en el post sobre la otitis y hoy quiero hablar de como se aplican. Estas velas son muy recomendables para tener una higiene del oído correcta sin usar los dichosos bastoncillos y así prevenir ciertas dolencias que a más de unos nos traen de cabeza. La aplicación
Velas para los oídos. Read More »
