cáncer

Marihuana (Cannabis sativa).Propiedades medicinales.

  La marihuana o cáñamo indio (Cannabis sativa) es una planta que tiene muchas propiedades medicinales, pero todas ellas se ven abocadas al olvido al ser una sustancia ilegal en la mayoría de países del mundo. Llevaba mucho tiempo queriendo hablar de la marihuana, porque creo que es una gran planta medicinal que hemos dejado …

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hoja de cannabis sativa

Un nuevo Omega 5 extraído de la Granada.

Todos estamos escuchando ahora el omega 5 por medios publicitarios, pero ¿en qué consiste? ¿Dónde se ha descubierto? Es un ácido graso esencial que principalmente se encuentra en la semilla de Granada, por ello ha comenzado con gran éxito a comercializarse como complemento. También se le llama Ácido Punicic, proveniente de su nombre en latín …

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¿Qué son y para qué sirven los betaglucanos?

Los betaglucanos son polisacáridos (moléculas complejas de glucosa) presentes en algunos salvados de los cereales (especialmente avena y cebada), celulosa de las plantas, en las paredes celulares de las levaduras, algas y hongos (especialmente reishi, maitake y shiitake),  los insolubles poseen una actividad mayor. Está demostrado que los betaglucanos activan la producción de macrófagos, neutrófilos, …

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¿Por que aumentan las intolerancias al trigo?

Actualmente el número de intolerancias al trigo asciende rápidamente, ¿porque es debido esto?. Una intolerancia al trigo no supone una celiaquía, ya que ésta es una reacción al gluten (conjunto de proteínas que se encuentran en el trigo, centeno, espelta, cebada, avena, kamut, etc.) Pero sí sabemos, que están aumentando cada vez más. Tenemos que …

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Soja ¿si o no?

He querido hablar de la soja, porque hace unos años la soja y sus derivados se pusieron “de moda” y actualmente ya no es tan “buena” como decían, ¿por qué?. La soja pertenece a la familia de las legumbres y actualmente se extrae de ellas muchos productos como tofú, bebida de soja, hamburguesas vegetales, soja …

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