Resultados de búsqueda para: ajo

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La toxoplasmosis y el embarazo.

En el momento que sabemos que estamos embarazadas, nuestro médico nos retira ciertos alimentos ¿por qué?. La toxoplasmosis es una infección ocasionada por un parásito intestinal microscópico denominado toxoplasma gondii. Esta infección en personas con un sistema inmunológico saludable no suele ser peligrosa, pero sí en el embarazo, ya que este parásito puede infectar la

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¿Cuántas proteínas necesitamos?.

Todos sabemos que el consumo de proteínas es necesario, pero, ¿estamos consumiendo lo necesario?. Los últimos estudios realizados se establecieron la cantidad mínima de 0,47g/kg de peso/día y la cantidad óptima de 0,80g/kg de peso/día. En casos como crecimiento, embarazo y lactancia esta cantidad aumenta. Actualmente según la alimentación que llevamos la cantidad de proteínas consumidas

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Proteínas completas e incompletas.

No todos los alimentos que llamamos proteicos contienen solo proteínas, sino que el principio inmediato que destaca son las proteínas, ni tampoco todos los alimentos proteicos contienen han de contener todos los aminoácidos esenciales, por ello veamos cuales son. ¿Qué es una proteína? En 1838 Gerrit Jan Mulder dio el nombre de proteínas a sustancias que

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